Идеальный завтрак должен состоять из трех составляющих: злаков, дающих нам необходимый заряд энергии на предстоящий день, молочных продуктов, богатых белком и полезных минералами, и, конечно, фруктов, содержащих множество витаминов. Сегодня HELLO.RU расскажет, как приготовить вкусный, простой и, главное, полезный завтрак — грушевую запеканку с мюсли.

Ингредиенты:

Груша очищенная — 250 г
Лимонный сок — 20 г
Мюсли — 80 г
Миндаль — 40 г
Миндальная мука — 40 г
Мука пшеничная — 40 г
Мед — 80 г
Масло сливочное — 40 г
Йогурт — 40 г

Приготовление:

1. Очищенную грушу нарезать кубиком, перемешать с остальными ингредиентами в отдельной емкости.

2. Выложить получившуюся массу в форму для выпекания, смазанную сливочным маслом. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 10 минут.

3. Выложить готовую запеканку на блюдо. При желании можно украсить земляничным или любым другим ягодным соусом.

Приятного аппетита!

Рецепт вкусного завтрака специально для HELLO.RU подготовила шеф-кондитер ресторана Novikov Restaurant&Bar Елена Анурина.

По материалам: ru.hellomagazine.com