Рецепт завтрака, который мы подготовили сегодня, порадует всех, кто любит начинать день с легких и диетических блюд, обеспечивающих заряд энергии и бодрости на весь день. В утреннем меню воскресного дня — зеленый смузи с киви, шпинатом и щавелем — чрезвычайно полезный и питательный напиток.

Ингредиенты:

Йогурт — 180 гр
Щавель — 20 гр
Шпинат — 40 гр
Лимонный фрез — 10 гр
Огуречный сироп — 15 гр
Киви — 50 гр
Авокадо — 50 гр

Способ приготвления:

1. Заливаем в блендер йогурт, добавляем щавель, очищенный киви, огуречный сироп, очищенный авокадо, сок лимона и зашпаренный шпинат (предварительно обязательно остудить) и небольшое количество льда.

2. Пробиваем все до однородной массы. Выливаем в стакан и декорируем клубникой или другой любимой ягодой.

Рецептом поделился шеф-повар White Cafe Дмитрий Яковлев.

По материалам: ru.hellomagazine.com